Igår kväll, skaldjursafton! Kräftor och räkor i stora lass. Oj vad vi åt! Jag bara ÄLSKAR det! Havskräftor ska det vara för min del, det är de som är bäst enligt min åsikt. Igår inhandlades de i fiskdisken på Citygross i Halmstad. Mycket välkokta och välsmakande kräftor. De bästa på länge.
Stora delar av familjen samlad. Då trivs jag. 3 döttrar och en syster, en man, en systerson o en svärson. Sönerna i familjen saknades tyvärr. Det är svårt att samla alla. Det här fick nog ses som en kombinerad födelsedagsfest för mig och en avskedsfest för äldsta dottern som åker till Australien om 9 dagar. 4 långa månader ska hon vara borta. Hur ska jag stå ut? Stolt ändå att hon lyckades knipa den enda platsen på Bond University i Brisbane som utbytesstudent från Lunds universitet! Stolt mamma!
Här ser ni min fisketokige systerson. “A bad day fishing is better than any day at school”. Det säger nog allt om honom;-)
Ja det är sååååå gott! Vi åt kräftor hemma igår =)
SvaraRaderaKramen