torsdag 6 september 2012

LCHF Kokospannkaka till lunch

IMG_20120906_123828

Till frukost äter jag för det mesta en kokospannkaka som mättar hela förmiddagen. Receptet hittar ni här. Den är supergod. Sen finns det även ett annat recept på kokospannkaka som jag ibland äter till lunch eller middag. Den är helt annorlunda, nästan mer som godis, tänk er en kokoskaka, mums!

2ägg
1dl kokos
1dl vispgrädde
en gnutta salt

Vispa ihop ingredienserna och stek i stekpanna i smör eller kokosfett.

Den här satt fint nu efter en timmas promenad med Lexie. Nu ska mitt huvud få vila sig lite till ihop med ännu en dos tabletter. Nu får vi nog ta till starkare saker. TREO räcker inte till.

2 kommentarer:

  1. Har aldrig provar kokospannkaka men kan vara värt ett försök. Krya på dig!!

    SvaraRadera

Varje liten kommentar tillför glädje i mitt liv, tack för att ni tar er tid!