Gårdagens halvt oinspirerade middag bestod av fläskfilé som bryntes och placerades i en ugnsfast form. Till det kokade jag upp 2 dl vispgrädde tillsammans med 1,5 msk tomatpuré och resterna från julens cambozola och ädelost samt lite parmesan. Såsen hälldes över kötttet och sen åkte det in i ugnen i 225 gr i 15 minuter. Stekt vitkål och tomat serverades till detta och det blev supergott!
Igår ville jag gå på bio. Min man föreslog istället en filmeftermiddag hemma. Han vann. Vi såg Julie och Julia, med bl a Meryl Streep, som jag spelade in häromkvällen. Det var helt klart sevärd. Den handlar om en tjej som hamnar i en 30 års kris beslutar sig för starta ett gigantiskt matprojekt och börjar laga 524 maträtter allt enligt recepten i Julia Childs "Mastering the art of French Cooking". Hon bloggar om sina missöden och kulinariska höjder och hamnar i ett matmecka och träffar nya vänner.
Den middagen lät väldigt god, ska nog ta och prova en dag.
SvaraRaderaJa den filmen kommer jag ihåg fast det var längesedan jag såg den.
Här har vi funderingar på att gå och se Hundraåringen, har du sett den?
Hundraåringen har inte sett min man däremot. Han tyckte att den var helt klart sevärd.
RaderaMumms det låter riktigt gottit <3
SvaraRaderaGod fortsättning på 2014 önskar jag dig!
Tackar:-)
RaderaJag tyckte oxå att den filmen var lite småtrevlig
SvaraRaderaJa visst var den? Kul att se film allt i bland. Vi är alldeles för dåliga på det i detta huset.
RaderaLite filmtips hos dig också idag :)
SvaraRaderaLät gott det där...
Kram
Ja plötsligt händer det:-) Det är alt för sällan som vi ser på film men när det händer får man försöka dela med sig.
RaderaÄr en riktig sevärd film o som bloggerska är den lite smårolig.....Grattis till din IG bild. Kramisar Tina
SvaraRaderaTackar o bugar:-)
RaderaKram
Mysigt med bio, men ibland minst lika mysigt med hemmafilm. Jag tror inte jag har sett den, får nog sätta upp den på min att-se-lista.
SvaraRaderaKram
Ja det är framför allt väldigt bekvämt o billigt😌
Radera