Utomhusträning under tak och en väldig oro för att Irma ska slå till

Hela hösten ska vi träna utomhus men vad gör väl det om än det regnar när vi kan vara i denna underbara miljö! Båstads gamla station står ödsligt kvar men där finns ett bra utrymme under tak. Där får vår lilla grupp lätt plats. Sämre kan man ha det. Idag var det boxning o jädrar vad det då smäller! Jag har sagt det förr o jag säger det igen, det är då jag tar i som mest, det är då jag inte hinner tänka, jag bara pangar på.  Jösses så kul det e👊

Ännu en lågkaloridag men vad gör väl det när det vankas ägg o räkor. Sämre middag kan man få.

Efter träning o mat så stressar man runt en stund med en enda längtan, att få sjunka ner i soffan...det är avkoppling det nu när sommaren är över. Det är något visst även det. TV har jag knappast sett på hela sommaren (ja, ja, lite Netflix allt ibland men i övrigt inget). Nu är serie-säsongen här och även det har sin charm. Var sak har sin tid (utom vinter, den kan jag vara utan).

Ikväll tittar jag på Farang med Ola Rapace. En oerhört spännande serie som handlar om knarksmuggling i Thailand. Gastkramande och otäckt.

Irma oroar mig fortfarande borta i Karibien. Jag hoppas verkligen att den drar förbi Florida så att min syster sitter i säkerhet. Hjälplöshet är det man känner mest av allt.

Det är många som känns allt för långt bort just nu. Yngsta dottern är långt bort i Australien och jobbar på sina sluttentor. Jag önskar att jag kunde var där. Bjuda på lite fika, bjuda på lite mat, bara finnas till hands. Troligtvis är det dock jag som känner större behov av hennes närhet än hon utav min. Typiskt mammor kanske...

En dag i taget. Det är man får leva livet.

Höstpromenader och den godaste maten på Victoria i Båstad

Helt under isen. Så kände jag mig igår. Vintertiden har klått mig hårt denna vecka. Jag har somnat för tidigt, vaknat mitt i natten o legat läst flera timmar o som följd varit helt degig i huvudet på dagarna.

Även i fredags kväll däckade jag redan klockan 9 och hela lördagen gick jag omkring som i ett töcken. Inte ens en dryg timmas promenad i friska luften hjälpte upp det hela.

På kvällen igår åkte vi ner till Victoria i Båstad och åt tillsammans med svågrar och svägerskor. Med tanke på hur trött jag var så utsåg jag mig frivilligt till chaufför. När man äter här så blir man aldrig besviken men det vete sjutton om det jag åt igår inte var det godaste jag någonsin ätit där! Ryggbiff som var så mör att den bara smälte i munnen tillsammans med en stor portion hemgjord bearnaisesås, rostade smålökar och sallad. Oj, säger jag bara!! Där hade de verkligen lyckats! Man blir alltid vänligt bemött och alla önskemål om LCHF, glutenfritt m m tillmötesgås villigt o glatt. Definitivt vårt favoritställe i Båstad!

Det blev ingen sen kväll med tanke på min trötthet men när vi kom hem satt en utav sönerna där med en kompis och vi satt och pratade med dem en stund innan vi kom i säng. Det var nog bra för inatt lyckades jag äntligen sova en hel natt och vaknade inte förrän kl 7 imorse så idag känns allt så mycket bättre.

Även idag blev det en lång hundpromenad. 7 kilometer i hård blåst och bara ett par plusgrader. Mössa, vantar, dunjacka, överdragsbyxor och luva. Inte mitt favoritväder men Lexie var nöjd.

När den fula ankungen förvandlas till en svan

Strax efter 9 imorse tog jag plats i frisörstolen efter att först ha kört fast på vår uppfart!! En liten, liten uppförsbacke blev helt enkelt för mycket efter nattens snöoväder när jag var tvungen att stanna för en bil innan jag körde upp på vägen. Hjulen bara spann o jag gled längre o längre in mot häcken. Till slut fick jag hämta min älskade man som klarade det bättre än jag. Odubbat är INTE lika bra som dubbat!

Idag var det dags för nya fina slingor att få blanda sig med de naturligt grå. En gång om året bättrar jag på. Nu var det dags.

Drygt 3 timmar senare känner jag mig som en annan människa. Maria på Fricks Frisörer i Båstad är HELT  fantastisk! Jag har provat 4 nya olika frisörer i Halmstad sen jag började jobba där men blir lika missnöjd varje gång. Hos Maria blir man alltid supernöjd. Nu gör jag inga nya försök någon annanstans!

Hårtvätt, huvudmassage, plock av ögonbryn, nya slingor i en massa olika nyanser o så lite klippning på det. Idag känner jag mig som den fula ankungen som förvandlades till en svan (för en liten stund).

Hon är dessutom mycket trevlig och pratar precis lagom mycket. Inte hela tiden, bara när man själv vill. Det älskar jag! Utav 10 möjliga poäng så får hon definitivt 20

Ute är det vitt, vitt, vitt o vinden viner och vältrar upp snön i stora drivor. Ska vi verkligen stanna i detta landet ända till slutet av april innan vi åker utomlands? Helt plötsligt så blev mitt behov av solsemester akut. Jag googlar resor o har hittat en del. Ska jag? eller ska jag inte? Ja, det är frågan….

I stormens spår

Dagen efter stormen. Vi klarade oss rätt bra trots allt. Jag tror att den högsta vindhastigheten i byarna uppmättes på Hallands Väderö, precis här utanför, 41 m/s.

Trött som ett lik, det är jag just nu. Eländiga vintertid. Igår somnade jag? före halv 9 på kvällen?? Ja ungefär då. Sen sov jag hela natten i princip oavbrutet tills klockan ringde. Ikväll är jag, lika trött….

Idag blev det ett pass med Bodycombat innan jag begav mig hem. Ett pass som passar mig som handen i handsken. Boxning, slag, sparkar, Teakwondo, Karate, vad du vill kalla det. Detta gillar jag verkligen. Det finns inget annat pass som jag tar ut mig på så mycket som detta. 159 i maxpuls o 416 brända kalorier. Jag är såå nöjd med mig själv!

Nä nu självdör jag snart;-) Tack o godnatt!

Som stormen river öppet hav

Imorse var det nästan kusligt lugnt. Det var fortfarande lugnet före stormen. Det är det minsann inte nu. Stormen river o sliter i vårt hus. Takpannorna hoppar och far, åtminstone en vindskiveplåt har slitit sig och fladdrar fritt i vinden. Hela huset gungar faktiskt till o från. Allt då o då fladdrar ljuset till men hämtar sig igen. Nu tycker jag inte det är roligt. De sista fladdrande löven lär nog vara som bortblåsta imorgon.

När jag kom hem var jag tvungen att räkna in alla. Mamma o pappa var hemma o inne, alla barnen var hemma o inne, bra. Då kunde jag ta det lugnt. Nu är det inte mycket annat att göra än att sitta här i soffan under en filt o kura och hoppas på att vi får behålla strömmen.

Morgonträning “is da shit”!!! Det har jag kommit fram till nu. Jag är ju morgonmänniska som ni väl säkert vet men att gå upp o ge sig raka vägen ut o jogga, det är inte lätt. Däremot att gå upp, äta en lätt frukost, dricka en kopp kaffe, köra 5 mil o SEN träna, det är perfekt! Visst, man får gå upp liiite tidigare och kommer liiiite senare till jobbet men då är det gjort o man mår så väldigt bra hela dagen! Jag älskar´t!

Idag joggade jag i 5-minuters intervaller med 2 minuters gång emellan, sammanlagt 34 minuter o det kändes sååå bra. Det här gör jag om. Heja mig!

Jagad

 

Ute viner blåsten runt knutarna. Jag drömmer mardrömmar, mardrömmar om att jag är jagad och att det är någon i huset. Jag inbillar mig att jag hör någon. Mardrömmar som dykt upp på sista tiden p g a att det skett en mängd inbrott i husen runt omkring. Inbrott där tjuven/tjuvarna t o m gått in hos människor som suttit o tittat på tv. Det tycker jag är otäckt! Då kryper jag närmre älsklingen och håller om. Jag är så glad att jag inte är ensam.

 

Gårdagens kycklingrätt. Stek kycklingfilé i bitar, häll över 2 dl vispgrädde och i med 100 gr Västerbottenost (det skulle varit ädelost men den var slut), lite dragon och lite rosépeppar. Vips så var det klart! Serverat med stekt fänkål. Ännu ett recept ur 6 kg på 6 dagar och återigen ett höjdarrecept. Jag har fortfarande inte stött på något som jag inte gillat i boken.

 

Tomaterna på översta bilden, det är de jag ska mumsa på när de andra äter smörgåstårta idag………

Det är otäckt ute

Två dagars jobb, eller 1½ rättare sagt, imorgon är det kort dag igen. Dags att slita lite hårt efter de senaste dagarnas lättja. Jag piggar upp mig med mitt fina lila bling som jag fick i julklapp av älsklingen. Han vet vad jag vill ha!

Plötsligt hittar jag de här i hallen, tillhörande 18-åringen som ALDRIG går i något annat än ballerinaskor eller Converse, skor platta som pannkakor. Vad har hänt?? Det finns hopp även för henne:)

Vädret är otäckt ute. Jag är rädd när jag ska ut i stormen. Det känns otäckt, otryggt, läskigt. Det blev en VÄLDIGT snabb morgonrastning av Lexie idag. Stackarn, hon får lida för att matte är rädd fast ärligt talat så gillar inte hon heller blåsten, så det så!

Världens sexigaste kvinna

En hel helg som är till ända. En rätt bra helg med kycklingwok i kokosmjölk som avslutning innan yngsta dottern blev skjutsad till stationen. En eftermiddag med övningskörning, hon och jag, det går riktigt bra. För första gången ute i trafiken om än på små vägar. Jag kände mig nästan trygg.



En promenad med en avstickare in i syrrans hus där äntligen den här ljusstaken blev lagad.



Tre ljus blev tända. Hemma pågick lussekattsbakandet för fullt, en glutenfri variant idag. En tråkig upptäckt när vi kom till syrrans hus. En stormskada. Halva taknocken hade blåst ner, det blir till att anlita snickarhjälp fortare än kvickt, innan det börjar regna in.



En dag där vi bara hann med brunch o middag, då fick det även bli en liten glass-fika på eftermiddagen. För de andra vill säga, inte för mig, jag fick nöja mig med kaffe. Ett till avsnitt av Biggest Looser har jag också hunnit med.

Jag måste också slå ett slag för en app jag installerat, Jorte, en kalender som synkar med din google-kalender, likväl som med din jobbkalender. Snygg design, användarvänlig och ser ut som en "vanlig papperskalender".

Här ser ni världens sexigaste kvinna genom tiderna. Jennifer Aniston, 42 år. Sexigare än både Marilyn Monroe, Madonna, Angelina Jolie med flera. Rolig är sexig säger tidningen Men´s Health som utsett henne o Jennifer är rolig. En bra motivering tycker jag!

Skånederby i Idol

Fredagsmiddagen är uppäten och vi sitter bänkade framför Idol. Ikväll blev det idel nya recept. Baconlindad kycklingfilé fylld med vitlök o dill. Ja, jag tog dill istället för persilja, för det var vad jag hade hemma. 1 paket bacon tyckte jag räckte gott o väl. Jag kör på som Kajsa Varg "Man tager vad man haver".

Baconlindad fläskfile
Tid: 60 minuter
Antal: 4 portion

Ingredienser
1 fläskfile
1,5 paket bacon
Vitlök
Persilja
Smör

Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Gör ett djupt snitt i fläskfilen och fyll den med persilja, vitlök och smör. Lägg sedan ut bacon som ett täcke på en skärbräda, placera fläskfilen på och rulla till den är helt inlindad i bacon. Placera den sedan på en plåt och stoppa in den i ugnen tills den fått en innertemeratur på 65 grader.

Bröd!! har jag minsann också bakat ikväll. Bröd utan mjöl. Fröbröd á la LCHF, receptet hittade jag i Anna Halléns bok som jag vann på Facebook förra veckan.

3 ägg
3 dl riven ost, gärna västerbottenost
1 msk majonnäs
2 msk keso
1½ tsk bakpulver
ca 5 dl frön (jag tog 1½ dl linfrön, 1½ dl pumpafrön o 2 dl solrosfrön)

Sätt ugnen på 225 gr
Blanda ägg, ost, majonnäs, keso o bakpulver i en bunke. Smeten kommer att bli ganska rinnig. Tillsätt sedan fröna tills smeten blir fast men inte torr.
Bred ut smeten på en plåt klädd med bakplåtspapper och tryck ut den med hjälp av baksidan på en sked. Smeten ska bli ganska platt.
Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills brödet får en vacker gyllenbrun färg.



Färdigt resultat. Det blev så gott så jag åt alldeles för mycket...




Träningsvärken gör sig väldigt väl påmind ikväll. Helgen kommer att bli träningsfri förutom promenader.

Jag tror nog jag vet vem som vinner Idol ikväll, det blir en skåning;) en kvinnlig sådan tror jag. Amanda har varit min favorit hela vägen, hon äger!

Tänk, även förra året var det en skåning som vann, visst e vi bra:) Fast egentligen e jag inte skåning men jag bor ju här så då får man väl vara patriot:)

En stormig helg

Nostalgi på jobbet idag igen. Vår cafeteriapersonal pyntar alltid så fint på borden. Nu tänkte jag igen vad jag kommer att sakna detta. Frukostbuffén vi har varje morgon går inte heller av för hackor! Det kommer garanterat inte att vara lika bra på nästa ställe. Men jag ångrar mig inte, fast visst kan man inse att man har det bra där man är också. Jag ser ändå väldigt mycket fram emot mitt nya jobb.




Veckohandlingen är avklarad. Det här är mitt stamställe när det gäller matinköp. Ibland halkar man lite snett o ramlar in i någon utav de andra affärerna också. Då har handlingen lite längre tid....



Min man bjöd in mig på date på den närbelägna fina restaurangen (hans favoritmatställe, ja jag vet att det är pinsamt...) han var på väg hem från ett jobb o hade inte fått någon lunch. Jag gjorde honom sällskap en stund i den trevliga miljön...utan att äta något.


'
Till sist var jag tvungen att köra en sväng ner om hamnen för att kolla in om det fanns något folk på Vinterbadfestivalen som ordnas för första gången i år. Kan man ha värre otur med vädret än så här?? Strandpromenaden blåste delvis bort för 2 veckor sedan o stormar det igen!!

Ja inte var där mycket folk i rörelse än så länge men vi får väl hoppas att det kommer några fler imorgon. Jag tycker idén är fantastisk, för de som gillar vinterbad vill säga!

Fredag kväll, spänd förväntan inför vem som ska vinna Idol. Robin eller Amanda? Jag har haft Amanda som Idol ända från början tillsammans med Molly. Molly har åkt ur o Robin blir bara bättre o bättre hela tiden. Man vet aldrig hur det går. Vi får se.

Published with Blogger-droid v2.0.1

Sliten o trött

O så var det fredag igen. Äntligen fredag, en fredag som är väldigt efterlängtad. Jag känner mig trött o sliten efter all träning i veckan. En träningen som dessutom inneburit allt för sena kvällar för det är så mycket man vill hinna med när man väl kommer hem.

Denna trötthet riskerar definitivt att det återigen bli en fredag i soffan där jag sover TIDIGT! Inte så kul men vad gör man?

Ute sliter de hårda vindarna i vårt hus igen. Måtte det inte bli lika illa som häromveckan när grannens uterum blåste sönder.

Lexie gillar inte heller blåst. Jag tror minsann att hon får vara inne idag.

Många olika sorters bakterier i tarmen tidigt i livet är avgörande för om barnet blir allergiskt eller inte. Det visare en studie vid Linköpings universitet.


Den här länken hittade jag på Facebook (från DN, läs gärna mer där) idag. Så sant så, det här har jag alltid hävdat, vi lever i en för steril miljö. Som läkarna varnade mig för att ha kvar hund o hästar när ena dottern var liten och hade eksem. "Det är stor risk att hon utvecklar astma om ni har kvar djuren."

Nu är hon 21 och fortfarande ingen astma. Behöver jag säga att vi behöll djuren?? O hon är nog den som vistats mest med dem.

I stormens spår

Dörrkrans tillverkad av min kollega

Äntligen lite avkoppling. Hela kvällen har rullat på i ett rasande tempo o ändå blev det ingen träning. Förkylningen bråkar i min kropp, får se om den får tag eller om jag vinner kampen men träning orkade jag inte idag. Idag har jag gått på Treo, hela dagen.

Räkningar, räkningar, räkningar hela kvällen. Nu är de betalda o jo, det BLEV pengar över även denna månaden;))

Älsklingen har lagat taket så gott det gick, några takpannor var trasiga o får fixas till helgen. Sonen upptäckte att Lexies hus försökt att rymma i blåsten. Tur att det inte åkt ner för slänten.

På väg till jobbet idag fick jag köra en ofrivillig omväg för vägen var avstängd. Det blev en sväng utmed havet som fortfarande idag på morgonen var mäktigt att skåda. Ibland är det rätt trevligt med omvägar!

Published with Blogger-droid v2.0.1