Barnbarn, The tall ships races, födelsedagsfirande och ett oväntat besök!

Ja det är bara att konstatera. Bloggen hinns inte med. Nu har jag i alla fall hittat ett sätt (via IFTT) att automatiskt lägga upp mina Instagram-bilder även på bloggen. Då blir det i alla fall lite uppdateringar även om det blir dubbelt upp för många så blir det nyheter för vissa. Man får väl välja vad man vill titta på. Valet är ditt.

Ett nytt litet fantastiskt, helt underbart barnbarn har kommit in i vårt liv💓 En liten Wille föddes den 30 juni 3475 gr tung och 51 cm lång. Nästan exakt lika stor som sin pappa som vägde 3470 gr och var 50 cm när han föddes för 32 år sedan. När lille Wille enbart var 2 dagar gammal fick vi komma på besök och fick lov att sitta med honom i famnen. Han sov oavbrutet men kärleken man känner till detta lilla liv är obeskrivlig!

Denna första söndag i juli hann vi även med ett besök hos min kära mamma som fyllde 78 år. Här smög sig både 2 o 3 kakor ned i min mage tillsammans med både glass o jordgubbar. Det får jag ångra nu. Sockersuget har satt in så nu plågas jag svårt. Var det värt det? Tja, det var gott då men suget jag har nu är inte roligt alls.

Älskade lilla Wille, förhoppningsvis får vi se honom på fredag igen då vi ska ha kombinerad födelsedagsfest/avskedsfest för min yngsta dotter som dels fyllt 23 år, dels ska åka till Australien i nästan 6 månader för att slutföra sina studier till förskollärare i Perth. Jag är så stolt över henne och glad för hennes skull samtidigt som givetvis oron finns där när man vet att hon ska var såååå långt borta, alldeles ensam på en helt annan kontinent.

Kvällens träningspass tog nästan död på mig. Så nära att spy har jag nog nästan aldrig varit. Tuff boxning i kombination med löpning. Inte kul alls men fruktansvärt nyttigt såklart. Vi får väl se om jag kan gå imorgon🙈

Åh förresten, en rolig sak till måste jag bara berätta om. Idag på jobbet hade jag ett inplanerat besök och där kom en tjej som hette Eva och som då frågade om jag kände igen henne. Givetvis gjorde jag det men jag kunde INTE placera henne! MEN det var ju Eva som nästan bodde hemma hos oss förr i världen när barnen var små. Eva som tillbringade all sin lediga tid i vårt stall och som fikade inne hos oss i princip VARJE dag efter skolan. Eva som red Fatima med bravur, Eva som mockade o slet, Eva som nästan var som ett barn i vårt hus. Chocken var stor när man insåg att hon nu hade två tonårsdöttrar och bodde i villa!! För mig var hon ju givetvis fortfarande liten. Hon var sig lik och vi kramades gång på gång. Det var så oerhört roligt att ses igen😍

Påskliljor, drinkar och världscupfinal i dressyr

Den här vackra uppsättningen måste jag bara dela med mig av. Den fick vi utav bonusdotter med sambo i fredags. Jättefin o såklart från Grönkvists nya blomsteraffär.

Tänk jag har kommit på det. Jag är så dum! Den där förkylningen som varit på väg i 2 veckors tid är troligtvis ingen förkylning, det är såklart allergi!! Det har ju även kliat väldigt mycket i ögonen och på armarna. Att jag inte har tänkt på det, så mycket besvär som jag har haft med det de senaste åren. Ikväll grävde jag fram ett paket Desloratadin ur medicinskåpet som jag plockade med mig hem när pappa gått bort. Nu har jag stoppat i mig en sådan, tack pappa:-), o så får vi hoppas att jag känner mig bättre imorgon.

Påskafton firade vi hos svåger o svägerska. Lika gott och trevligt som vanligt men den här påsken har nog inte gjort så gott vid min vikt. I fredags åt jag tryffeltårta (rätt ok men ändå), jag åt också 5 små marsipanägg. Igår åt jag en fantastiskt god cheesecake och sen satt jag och proppade i mig sådana där små fantastiskt goda chokladägg. Har jag börjat kan jag inte sluta men det var väldigt, väldigt gott!

Idag har vi bara tagit det lugnt. Lite halvtråkigt o blåsigt väder ute och vi stannad istället inne. Mannen i mitt liv satt och sov i soffan med en cykeltävling rullandes på tv:n. Jag bytte kanal för jag ville se Världscupfinalen i dressyr från Scandinavium. Då vaknade han:-( Jag fick titta på paddan o han på tv:n.

När cyklingen var slut kunde jag äntligen erövra tv:n. Det är sååå sällan jag unnar mig att bara sitta still en hel eftermiddag bara för att titta på ridsport men idag gjorde jag det och det var väldigt, väldigt trevligt. Oturligt nog gick inte segern till Sverige och Tinne Wilhelmsson som de spekulerade i innan. Synd men det var väldigt bra ändå.

Senast en svensk vann världscupfinalen i dressyr var tydligen 1998 då Lussan Nathorst vann i Scandinavium och då var jag där! Det är ett ögonblick jag aldrig glömmer.

Liiite nytta har jag gjort idag:-) Jag har städat badrumsskåpen på båda toaletterna. Det är jag nöjd med!

Skickat via Blogsy

Straffet när man kör i diket

Slutspurt på stegtävlingen och givetvis är jag ute och går. Man kan tycka att det borde vara en vårpromenad men icke. Så här ser det ut på Bjärehalvön, nollgradigt, rimfrost o dimma så man knappt ser längre än vad näsan räcker. Iskallt! Verkligen. Inte vad man förväntar sig i mitten av mars.

Den här veckan har jag verkligen kört i diket matmässigt. Jag är nu i samma situation som jag var ett tag före jul. Sockertrollet har fångat mig. De senaste dagarna har jag ätit choklad, kakor och chips! Idag har jag en stor tjock lerklump i magen och jag mår oerhört dåligt, inte minst mentalt men även fysiskt. +1,8 kg på vågen på bara 3-4 dagar, helt sjukt. Nu får jag ta mig i kragen igen.

Måndag-torsdag blir det strikt kosthållning och bara exakt vad som står på menyn o inget annat. Studio 4 träningen börjar på måndag och fortsätter på onsdag. På tisdag och torsdag får det bli Nordic Wellness med Bodypump och Bodybalance. Jag måste ta tag i mitt liv igen. Fredag till söndag tillbringar vi i Köpenhamn och då vill jag kunna leva lite mer avslappnat men INGA kolhydrater o INGET socker!! Jag lovar!

Den här helgen är min mamma på besök och vi passade på att göra ett "röj" i min systers hus. Vi lastade bilen full med skräp och körde till tippen och sen lastade vi bilen med användbara saker och lämnade på loppis. Det känns riktigt bra.

 

Skickat via Blogsy

Lagom trött efter en rolig kväll med besk o semlor

Ja här var det tack och godnatt igår vid 2-tiden på natten när vi äntligen kom hem efter en mycket trevlig kväll i goda vänners lag. Trevligt sällskap, god mat och en massa besk och dans, bättre än så kan man knappast ha det. Ja besken hade jag väl kunnat leva utan men det är en kul grej och en gammal lokal tradition så det är klart att den ska få leva vidare. Jag ställer glatt upp på det:-) O ögonen ser väl rätt så klara ut trots den sena tidpunkten?

En gång om året gör jag nya slingor. Igår var det dags, vilken tur att det sammanföll med kvällens fest. Man känner sig ju aldrig så fin som när man precis har varit hos frissan så då är det kul att få komma ut o "visa upp" sig.

Snapsvisor hör såklart till, här var det en till varje besk. Jag har väl aldrig varit med om 7 beskar som är så lika varandra. Det var väldigt svårt att välja vilken som var "bäst" o det fanns ingen som var riktigt illa heller.

Hela början av kvällen åt jag "duktigt", lämnade brödet på sillamackan, skrapade bort så mycket panering det bara gick på schnitzeln och åt bara broccolli o sås till men SEN när det kom till kaffet....då dukade de upp hemgjorda semlor....i mängder. Det finns nog ingen som älskar semlor mer än jag men jag har inte ätit några på flera år men nu föll jag. Jag förväntade mig nog inte att det skulle vara så gott. Hemgjorda semlor brukar jag inte uppskatta lika mycket som köpta faktiskt men JÖSSES!!! vad goda de var!!! Jag nästan dog semle-döden! Det är bara att erkänna, jag nöjde mig inte med en semla, jag åt TVÅ och jag njöt av varenda tugga och ångrar mig inte ens idag för det var så gott. Det får faktiskt bli väl om vågen står på plus imorgon. En stor eloge till den som bakat de fantastiska semlorna!

Inspelad musik o Spotify i all ära men det finns inget som ändå går upp mot live-musik. Samma orkester i år som förra året, jag vet inte vad de heter men de spelar fantastiskt bra. Det blev många vändor upp på dansgolvet i går men det var jag som bjöd upp. Inte en enda gång blev jag uppbjuden förutom precis i slutet (och utav min man då förstås). Det är inte utan att man sitter o funderar; är jag så ful? Luktar jag illa? Dansar jag sämre än alla andra? Eller är det bara att jag inte är urinvånare? Man kan undra men han som bjöd upp mig på slutet räddade hela kvällen, det gjorde mig fantastiskt glad. Innan dess kände jag mig som om jag var tillbaks i lågstadiet där jag alltid blev vald sist till brännbollslaget, det var ingen som ville ha mig. (Vilken ömklig figur man kan vara som sitter o tycker synd om sig själv va;-)

 

Trots den sena kvällen idag så vaknade jag min vana trogen tidigt idag. Då sprang jag upp och fixade frukost på sängen åt mig o min man. Söndaglyx.

Nu är huset uppröjt, julgardinerna i köket nedplockade, de nyinköpta gardinerna är fållade och upphängda o nu tänker jag bara ta det lugnt resten av dagen. Ikväll ska vi äta tacos hos bonusdottern o hennes sambo så jag behöver inte ens laga mat idag. Vilken lyx!

 

Skickat via Blogsy

Kickstart med Ulrika 2016 - dag 1

Choklad?

Dags att ta tag i sitt liv. Kickstart med Ulrika, dag 1 o jag möts av detta när jag kommer tillbaks till jobbet!! Typ 1 helt kilo utav Fazers goda choklad! Livet e inte rättvist:-( Glöm att jag skulle öppna den idag förstås, jag är grymt taggad! Så länge den inte är öppnad så är den inget problem. Jag får väl skänka bort den till någon:-)

Efter 2 veckors semester i Karibien så var det idag dags att ta tag i sitt liv igen. I somras gick jag med i ett utav Ulrikas Turbo-program och fortsatte sedan med LCHF-turbo och Kickstart. De första 2 veckorna gick det som på räls och jag skötte mig exemplariskt sen kom väl livet emellan mer och mer och fusket/slarvet dök mer o mer upp. Trots det så lyckades jag ändå gå ner 5,6 kg mellan den 17 augusti och 10 november. Det gick kanske inte så snabbt men det gick på rätt håll och jag var nöjd.

SEN hände något. Jag kom in i en helt hopplös period och godissuget var enormt. Jag trillade dit gång på gång och vikten flög upp o ner, upp o ner. Trots allt så åkte jag iväg på 2 veckors semester den 18 december med en vikt som var 4,9 kg mindre än i somras. Alla kläder satt så mycket bättre och jag kände mig riktigt nöjd.

Under semestern så har jag unnat mig i, så som jag tycker, lagom dos. Jag har för länge sedan insett att det är inte värt att "unna" sig allt under semestern för det är det inte värt när man sen kommer hem och ställer sig på vågen igen. Pizza, pasta, chips, godis, kakor, glass m m det går helt bort i min värld även på semester. Jag blir inte lyckligare om jag äter sådan skräpmat, tvärtom!

Det jag har "unnat" mig är tre rejäla mål lowcarbmål varje dag o så vin och drinkar utan rent socker men med fruktjuice eller kokosmjölk. Man måste ju i någon mån kunna njuta lite extra av livet. Jag kom hem i lördags och satte mig själv på en dags vattenfasta igår, det kändes så skönt och välbehövligt. Jag har faktiskt tagit till mig Ulrikas tips på vattenfasta allt ibland men jag har aldrig vågat mig på mer än en dag i taget. Det är bra nog tycker jag. Det var ett stort steg för mig att inse att jag faktiskt varken dör, svimmar eller bryter ihop om jag är utan mat en hel dag. Det går faktiskt riktigt bra och jag känner mig så duktig. Ett riktigt styrkeprov för mig.

Imorse ställde jag mig på vågen efter 2 veckors semester, varav en vecka med all inclusive och jag har lagt på mig 1,3 kg och vet ni, jag tycker att det är helt ok! Det var värt det. Förr i världen kunde jag lätt gå upp 4-5 kg på en semester för då "unnade" jag mig allt. Det gör jag inte nu. Jag äter bra mat men lite mer än vanligt.

Så nu kör jag alltså igen, en ny kurs. Jag har allt material sen tidigare och jag är med i Ulrikas hälsovärld så jag borde kunna klara detta själv men jag känner mig själv, jag klarar det inte. Jag betalar gärna för en kurs till och hoppas att jag ska kunna fokusera helhjärtat på denna.

Frukost idag: en grapefrukt, lunch: tonfiskröra med salladsblad (fick byta ut kycklingen mot tonfisk eftersom jag inte fick tag på någon kyckling), middag: spenatsoppa med kokt ägg. Det blev 500 kcal idag det och även denna dagen har rullat på.

Euronails

Dagen avslutade jag med lite nagelfix på Euronail. Julens röda naglar med vita julstjärnor på slipades bort och nu valde jag istället en mörk lila färg. Jag är helt besatt av lila! Kanske att färgen var lite i mörkaste laget men det ändrar vi på nästa gång, då väljer jag en annan nyans.

 

Skickat via Blogsy

En bra dag och dålig dag på en o samma gång

Vattenfastan igår stressar min kropp, det är bara att erkänna. Det kanske är väldigt nyttigt för kroppen och vikten och jag genomför det gärna allt då och då men min kropp blir jättestressad. Jag får en vansinnig hjärtklappning och sen kan jag inte sova på natten. Inatt låg jag sömnlös i flera timmar innan jag slutligen somnade om. Den planerade morgonträningen i form av Bodypump var bara till att lägga ner. Jag orkade återigen inte upp.

MEN de där kilona jag lagt på mig i helgen, de försvann efter en dags fasta, halleluja moment!!

Synd bara att man inte klarade denna dagen. Idag blev det frukost i form av turkisk youghur och LCHF-müsli, lunchen intogs tillsammans med en utav mina älskade döttrar på en indisk restaurang men sen....

Dottern skulle köpa godis och jag följde med. Dagens största misstag. Jag blev jättesugen och köpte med mig en STOR påse på ca 2 kg!!!! för att bjuda alla mina underbara medarbetare. Givetvis fanns baktanken där redan från början att jag själv ville äta. O äta har jag tyvärr verkligen gjort. Jag KAN inte äta EN bit godis!! Jag har säkert proppat i mig ett par hekto i eftermiddag. Allt eller inget. O så var resultatet av gårdagens vattenfasta ett minne blott. Vad är det för fel på mig??

Ett utav vardagens glädjeämnen stod i dag vårt servicekontor för när de sköt ut den här juliga bakgrundsbilden på våra låsskärmar på datorerna. En liten, liten sak men som betyder så förskräckligt mycket. Precis sådana små saker som piggar upp min dag.

Tre bra saker med dagen:

1. Lunch med en utav döttrarna
2. Arbetskväll på jobbet med goa kollegor och pizza (sallad för mig!)
3. En julinspirerad datorskärm

 

Skickat via Blogsy

En tidig jul med god mat och många underbara skratt

Igår firade vi en tidig jul tillsammans med alla mina barn och min mamma. Det blev en fantastiskt trevlig eftermiddag och kväll med många härliga skratt.

Vi skippade julmaten och bjöd istället på hemgjord laxpaté till förrätt som serverades med ett tjeckiskt Palava-vin, helstekt oxfilé med madeirasås och chilibakad potatis till huvudrätt samt LCHF-vänlig tryffeltårta till dessert. Till oxfilén drack vi en suveränt god Ripasso, Castelforte Valpolicella, en magnumbutelj som jag fick i födelsedagspresent av min bonusdotter och hennes sambo. En mycket bra present!

Julklapssutdelning och julklappsspel och mera vin. Det var verkligen länge sen jag skrattade så mycket. Stundtals låg vi nästan dubbelvikta av skratt. En befriande kväll.

Imorse blev det gemensam "hotellfrukost" innan en del åkte hem. När regnet slutade att vräka ner så gav vi oss ut på en lång promenad med de som var kvar.

Eftermiddagen har vi sen tillbringat i soffan och tittat på en film, A deadly adoption. Ett helt ok sätt att tillbringa en söndageftermiddag i december!

Skickat via Blogsy

Julnaglar, julbord och julstämning

Idag var det dags att fixa naglarna igen och nu tog jag i lite extra inför julen. 2 naglar på var hand fick lite extra dekoration. De är verkligen skickliga på Euronail. Jag är så nöjd med resultatet!

Igår var jag på julbord med jobbet på Grand hotell i Halmstad. Det var det bästa julbord jag ätit på många, många år. Såå otroligt gott allting, jag åt och åt och åt och avslutade det hela med lite godis....

Natten tillbringade jag sen hos min yngsta dotter som har en lägenhet väldigt nära. Så skönt att få vakna upp i stan och slippa köra till jobbet på morgonen. Dessutom hann vi med lite kvalitetstid tillsammans, både före julbordet igår och på morgonen idag. Tänk, hon hade tvättid kl 6 imorse! Det är verkligen extra vuxenpoäng på det när man har en ledig dag.

Imorgon ska jag jobba hemma och så kommer mamma. Det blir en bra dag det!

 

Skickat via Blogsy

Vad är det för fel på mig? O slutet gott allting gott?

Vad är det för fel på mig? Jag som levt som LCHF:are i 8 år har helt plötsligt ett ständigt sockersug i kroppen. Vad är det som har hänt? Är det bara för att jag levt extra strikt hela hösten? Eller är det bara för att jag fallit för frestelsen en gång? Är jag åter i sockerträsket då? Någon mer viktminskning innan semestern lär ju inte ske. Idag hade vi 3 personer på studebesök på jobbet som överlämnade choklad som tack för att de fick komma. Tror ni att jag lyckades låta bli att äta? Nä då! Jag tog en bit, jag tog två bitar, jag tog...många bitar....

Jag har helt enkelt bara kommit in i sockersvängen igen och det är inte bra. Jag får nog ge upp för tillfället och försöka hålla mig någorlunda viktstabil fram tills vi åker på semester och sen försöka att inte gå upp allt för mycket i vikt på semestern. Efter nyår måste jag ta nya tag igen. Då blir det betalda kurser för Ulrika, då hoppas jag att motivationen är tillbaks och så måste jag ta kontroll över mitt liv igen.

Inte ens morgonträningen verkar funka denna veckan. Jag som normalt sett alltid vaknar före klockan orkade inte upp för att träna igår och inte heller idag. Vad är det för fel på mig? Är det bara kroppen som säger ifrån? Förra veckan var jag på G med träningen men denna veckan faller den återigen platt.

En positiv sak har i alla fall skett idag och det är att min pappas underbara, goa hund har hittat en ny matte och husse! Jack har blivit smålänning och det hoppas jag att han kommer att trivas bra med. Jag är sååå glad att detta äntligen har löst sig.

 

Skickat via Blogsy

Känner mig helt blåst

Jösses vad det blåser! Det känns som att det har varit mer eller mindre storm i en hel vecka nu. Idag paltade vi på oss och gav oss ut på en promenad. Stundtals blåste det motvind så att vi knappt tog oss framåt men Lexie var glad och efteråt var det skönt att komma in igen.

Mitt stora mat-intag bara fortsätter. Idag åt jag en rejäl ostpanerad omelett till frukost. Min absoluta LCHF-favoritfrukost.

4 skivor stark ost

2 ägg

1 msk vispgrädde

0,5 msk fiberhusk

0,5 tsk salt

1 krm vitpeppar

30 gr rökt skinka

10 g rödlök

4 skivor ost

Smör att steka i

Vispa ihop ägg, grädde, fiberhusk och kryddor. Smält smör i en panna och lägg i 4 skivor ost och låt dem smälta. Häll över äggsmeten och stek på låg värme tills den stelnat. Lägg på resten av osten, skinkan och tunt skivad rödlöd. Vik ihop omeletten och servera!

Idag provade jag också att baka glutenfria LCHF pepparkaksmuffins. Ja ni ser ju själva, vackra var de inte, de föll ihop till platta pannkakor men goda var de faktiskt! För en gångs skull så fikade jag och min man, det gör vi aldrig annars. Pepparkaksmuffins som serverades med en klick vispgrädde. Söndagslyx efter en blåsig promenad. Receptet hittade jag här: 56 kg

 

Dagen igår tlllbringade jag i Varberg tillsammans med min mamma. På kvällen fick vi äntligen äta vår gemensamma försenade bröllopsmiddag, jag och min man. Jag har verkligen njutit av hans sällskap i helgen efter att inte ha sett honom på nästan hela veckan. Imorgon försvinner han återigen bort på jobb och vi ses inte förrän fredag.

Nu på vinterhalvåret njuter jag verkligen av vårt vardagsrum på ovanvåningen. Ingen tv, bara lugn o ro. Det är ljuvligt att gå upp och lägga sig att läsa eller bara vila en stund. Det rummet ger mig lugn o ro.

Idag tog jag mig också tid att se en film mitt på eftermiddagen. Hundraåringen som klev ut genom fönstret och försvann. Jag har tidigare läst boken och tyckte väl att den var sådär. Filmen var likaså. Kul att ha sett men jag tappade intresset till och från. Inget jag väljer att se igen.

 

Skickat via Blogsy

De bästa motionen är den som blir av

En heldag med utbildning tillsammans med alla mina kollegor är avverkad. Föreläsaren, Annika Gustavsson, är helt fantastisk. Man kan lyssna på henne om o om igen. Det hon har att säga är så värdefullt och hennes kunskap är så stor. Det är en förmån att ha fått träffa henne inte mindre än 3 ggr i år.

Dagens utbildning hölls på Grand i Halmstad och jag måste erkänna att jag blev fruktansvärt imponerad när vi skulle fika på förmiddagen. Jag beställer alltid LCHF-kost men speciellt när det kommer till fika så brukar det inte funka. Vanligast är att man inte får någonting alls (o det gör mig ingenting) eller så kan det möjligtvis vara lite nötter. Det värsta exemplet var väl när jag fick en vanlig vit ostbaguette som var exakt likadan som de andra mackorna, där det satt en lapp på "LCHF"....jösses. Men idag! Kolla på bilden, ett gigantiskt glas kesoröra med grädde och bär!!! Hur gott som helst men alldelses för mycket. Jag åt nog hälften och det var för mycket men det var svårt att låta bli, helt ljuvligt gott!

Lunchen var däremot en katastrof. Fisk som var så gummiartad att den studsade i munnen. Lunchen gick inte heller att servera utan potatis, konstigt. Sen kom eftermiddagsfikat, då var det återigen något gott. Vad vet jag inte men det kändes som vaniljgrädde och bär. Ja idag har jag verkligen ätit för mycket. Inte alls bra inför en helg med Stockholmsbesök och Ålandskryssning.

 

Dagen avslutades i alla fall med ett pass Crosscage på Nordic Wellness. Det känner jag mig nöjd med även om det troligtvis blir den enda motionen denna vecka. Den bästa motionen är den som blir av, eller hur?

 

Skickat via Blogsy